Una gran despensa: El agua

[dropcap]E[/dropcap]l agua, mares y ríos, es una gran y desaprovechada fuente de alimentación. Los estudios científicos realizados en torno al tema confirman y aseguran que el futuro de la humanidad se encuentra estrechamente ligado a este medio. Hay tendencia a considerar el pescado como un producto caro y poco alimenticio. …

Leer completo

Ecos del pasado

[dropcap]Y[dropcap] ahí estaba yo, una vez más, mirando al mar pensando en todo lo ocurrido, no podía parar de preguntarme si podía haber cambiado lo que pasó, pero la cruda realidad es que ocurrió… Unas horas antes Era un día soleado, los pájaros cantaban y la gente parecía olvidar los males …

Leer completo

La sangre gay ya no salva vidas

[dropcap]H[/dropcap]oy, la sección “nos quejamos” pretende remontarse a los años 30-50. A esos años en los que el fascismo era toda una realidad en Europa (¡Y no digamos en España!). A esos años en los que la xenofobia estaba a la orden del día. A esos años en los que …

Leer completo

El “Banco del Tiempo”

¿[dropcap]H[/dropcap]acemos un trueque? Un trueque consiste en dar una cosa y recibir otra a cambio. ¿Qué fue de aquellos tiempos en los que la sociedad intercambiaba bienes por otros? ¿En los que una barra de pan se podía pagar con algún producto cerámico? Hoy en día, todos seguimos teniendo habilidades …

Leer completo

Más allá del límite

 [dropcap]C[/dropcap]on este título puede parecer que el contenido del artículo sea un micro-cuento, o incluso el resumen de algún episodio de “Se ha escrito un crimen” (¡Cómo no recordar a Angela Lansbury!). Pero no, nada de eso. Simplemente hace referencia al límite que cruzan algunos individuos cuando, habiendo sido avisados, …

Leer completo

El mundo del Té

[dropcap]E[/dropcap]l té es una de las bebidas que en los últimos años está cobrando una gran importancia. Cada vez son más las personas que optan por una infusión, o varias, en su día a día. El té proviene de china, de una planta conocida como Camellia Sinensis y hay mucha …

Leer completo